tomate bat
2 piper berde
2 baratxuri ale
kuiatxo bat
2 arrautza
Moztu tipula, piper berdea eta baratxuria brunoisse erara eta erregosi zartagi batean su ertainean, tomateari kendu azala eta aziak, moztu zati txikitan eta gehitu zartagira. Kuiatxoa moztu kubo zatitan eta sartu zartagira, erregosi hau guztia 10 minutuz eta azkenik arraultzak nahasi,su txikian egosi arte baina gehiegi utzi gabe, gatz puntuan jarri eta jateko prest.
Errezeta hau arrautzarik gabe egin dezakezu eta edozein arrain laguntzeko osagai ederra izan liteke.
No hay comentarios:
Publicar un comentario